Khasiat dan Manfaat Mengkonsumsi Kayu Manis Untuk Kesehatan
Berbagai Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan dan Efek Sampingnya
Ada banyak manfaat kayu manis bagi kesehatan tubuh, mulai dari mengurangi peradangan hingga mengatasi infeksi bakteri dan jamur. Meski demikian, tanaman herbal ini juga memiliki efek samping. Agar lebih aman mengonsumsi kayu manis, yuk, kenali apa saja manfaat dan efek sampingnya.
Kayu manis merupakan jenis rempah yang lezat dan memiliki aroma yang khas. Selain umum dimanfaatkan sebagai bumbu masak, kayu manis juga bisa diolah menjadi minyak esensial atau salah satu pilihan tanaman pengusir nyamuk dan obat tradisional untuk mengatasi berbagai penyakit dan masalah kesehatan.
Berbagai Manfaat Kayu Manis untuk Kesehatan
Kayu manis mengandung protein, serat, kalsium, zat besi, kalium, selenium, fosfor, vitamin A, vitamin B, vitamin K, serta zat-zat yang memiliki efek antioksidan, antibakteri, dan antiradang.
Berkat kandungannya tersebut, tak heran jika kayu manis diklaim memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Berikut adalah beberapa di antaranya:
1. Mengurangi peradangan dan nyeri
Kandungan antioksidan polifenol dan flavonoid dalam kayu manis menjadikannya baik untuk dikonsumsi guna mengatasi peradangan, mempercepat pemulihan luka, dan mencegah kerusakan sel dan jaringan tubuh akibat radikal bebas.
Sementara itu, efek antinyeri yang dihasilkan oleh kayu manis bisa dimanfaatkan untuk mengatasi keluhan nyeri pada penderita sakit kepala, sakit gigi, nyeri sendi, dan nyeri otot.
2. Menurunkan kadar gula darah
Beberapa riset menunjukkan bahwa ekstrak kayu manis dapat menurunkan kadar gula darah dan menjaganya tetap stabil. Selain itu, kayu manis diketahui dapat meningkatkan kinerja dan efektivitas hormon insulin pada pasien diabetes dipe 2, serta mencegah terjadinya penyakit diabetes dan resistensi insulin pada orang yang sehat.
3. Menjaga kesehatan jantung
Beberapa penelitian menyebutkan bahwa ekstrak kayu manis memiliki potensi untuk mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, yakni jenis lemak jahat yang dapat menyebabkan terjadinya sumbatan pembuluh darah (aterosklerosis).
Manfaat ini menjadikan kayu manis sebagai salah satu tanaman herbal yang baik untuk menurunkan risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti stroke dan penyakit jantung.
4. Mengontrol tekanan darah
Ini juga salah satu manfaat kayu manis yang sayang dilewatkan. Kayu manis mengandung kalium dan antioksidan yang tinggi, sehingga baik untuk mengontrol tekanan darah dan mencegah hipertensi.
Namun, untuk memaksimalkan manfaat kayu manis yang satu ini, Anda juga perlu menjalani pola hidup sehat, yakni rutin berolahraga, tidak merokok, mengonsumsi makanan bergizi seimbang, dan membatasi asupan garam.
5. Melawan infeksi jamur dan bakteri
Zat aktif Cinnamaldehyde yang terdapat pada kayu manis diyakini mampu membantu melawan berbagai jenis infeksi, misalnya infeksi jamur penyebab gangguan pernapasan dan infeksi bakteri penyebab kerusakan gigi dan bau mulut.
Selain manfaat di atas, kayu manis juga dipercaya dapat mencegah demensia dan penyakit Alzheimer, membantu melawan virus HIV, hingga menghambat pertumbuhan sel kanker.
Meski demikian, efektivitas kayu manis sebagai obat alami masih perlu diteliti lebih lanjut. Anda juga tidak dianjurkan untuk mengonsumsi kayu manis secara berlebihan, mengingat tanaman ini mengandung zat kumarin yang bisa berbalik merugikan kesehatan jika dikonsumsi dalam jumlah yang tinggi.
Efek samping tersebut meliputi:
- Iritasi atau luka pada mulut dan bibir
- Penurunan kadar gula darah terlalu drastis atau hipoglikemia
- Gangguan pernapasan, terutama pada orang yang memiliki riwayat asma
- Kerusakan atau gangguan fungsi hati
- Sakit perut
- Gangguan pencernaan, seperti muntah dan diare
Agar lebih aman, ada baiknya Anda mengetahui takaran kayu manis yang aman untuk dikonsumsi sehari-hari, yakni:
- ayu manis jenis Cassia: 0,5–4 gram atau setara dengan 1 sendok teh
- Kayu manis jenis Ceyon: 5 gram atau setara dengan 2,5 sendok teh
Hal ini karena kadar kumarin pada kayu manis Cassia lebih tinggi dibandingkan dengan kayu manis jenis Ceyon.
Anda juga sebaiknya tidak mengonsumsi kayu manis, baik dalam bentuk jamu atau suplemen, berbarengan dengan obat-obatan guna menghindari interaksi obat.
Jika ingin memperoleh manfaat kayu manis sebagai pengobatan penyakit tertentu, sebaiknya Anda berkonsultasi ke dokter terlebih dahulu. Hal ini penting untuk memastikan keamanan dan efektivitas konsumsi kayu manis terhadap kondisi Anda.
Khasiat dan Manfaat Mengkonsumsi Kayu Manis Untuk Kesehatan
Khasiat dan Manfaat Mengkonsumsi Kayu Manis Untuk Kesehatan. Kayu manis merupakan rempah-rempah asli Indonesia yang mudah ditemukan dan banyak digunakan dalam memasak karena aromanya yang sangat khas. Kayu manis yang selama ini hanya dijadikan sebagai penyedap makanan, ternyata menyimpan banyak manfaat atau khasiat yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Sekilas Tentang Kayu Manis
Kayu manis (Cinnamomum verum, sin. C. zeylanicum) ialah sejenis pohon penghasil rempah-rempah. Termasuk ke dalam jenis rempah-rempah yang amat beraroma, manis, dan pedas. Orang biasa menggunakan rempah-rempah dalam makanan yang dibakar manis, anggur panas.
Asal Kayu Manis
Kayu manis adalah salah satu bumbu makanan tertua yang digunakan manusia. Bumbu ini digunakan di Mesir Kuno sekitar 5000 tahun yang lalu, dan disebutkan beberapa kali di dalam kitab-kitab Perjanjian Lama.
Kayu manis juga secara tradisional dijadikan sebagai suplemen untuk berbagai penyakit, dengan dicampur madu, misalnya untuk pengobatan penyakit radang sendi, kulit, jantung, dan perut kembung.
Jenis Kayu Manis
Beberapa spesies kayu manis yang dijual di pasaran di antaranya:
- Cinnamomum verum'(True cinnamon, Sri Lanka cinnamon atau Ceylon cinnamon).
- burmannii (korintje, kasiavera, atau Indonesian cinnamon).
- loureiroi (Saigon cinnamon atau Vietnamese cinnamon).
- aromaticum (Cassia atau Chinese cinnamon).
Kulit manis Ceylon sering kali hanya menggunakan kulit bagian dalam yang lebih tipis, lebih memiliki kesegaran, kurang padat, lebih beraroma, dan lebih lembut dalam rasa daripada kasiavera. Kasiavera memiliki rasa yang lebih kuat (sering lebih pedas) daripada kulit manis Sri Lanka dan umumnya berwarna merah kecoklatan sedang hingga ringan, keras dan bertekstur kayu, serta lebih tebal (2–3 mm (0,079–0,12 inci) dan menggunakan seluruh lapisan kulitnya.
Khasiat dan Manfaat Mengkonsumsi Kayu Manis Untuk Kesehatan
Manfaat Kayu Manis Untuk Kesehatan antara lain
- Manfaat kayu manis untuk menurunkan berat badan
- Manfaat kayu manis untuk kecantikan (mencegah jerawat, kulit kemerahan)
- Manfaat kayu manis untuk meningkatkan kesuburan
- Manfaat kayu manis untuk kesehatan jantung
- Manfaat kayu manis untuk peradangan
- Manfaat kayu manis sebagai antioksidan
- Manfaat kayu manis untuk mencegah kanker
- Manfaat kayu manis untuk mengatasi flu, sakit gigi, meningkatkan pendengaran
- Manfaat kayu manis untuk mengobati penyakit kandung kemih
Sobat bisa mengkonsumsi kayu manis dengan cara membuat seduhan kayu manis yang ditambahkan dengan madu atau dengan tambahan rempah lain yang mampu menambah khasiat kau manis agar lebih maksimal seperti kapulaga, jinten hitam, adas, madu atau yang lainnya. Sobat juga bisa mendapatkan info menarik lainnya dengan mengunjungi nyonyor.com.
Comments
Post a Comment